Die Moleskin-Vakuumbeutel von Evavac, die für die Vakuumverpackung von Lebensmitteln konzipiert sind, bestehen aus einer mehrschichtigen PA/PE-Folie. Sie begrenzen das Eindringen von Sauerstoff, Feuchtigkeit und externen Verunreinigungen in das verpackte Produkt und fördern stabile Bedingungen für die Vakuumlagerung von Lebensmitteln.
Die verwendete Materialbarriere begünstigt die Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften der Produkte (Geschmack, Geruch, Aussehen, Textur). Evavac-Vakuumverpackungsbeutel können in Vakuum-Lamellenverpackungsmaschinen verwendet werden und gewährleisten eine dichte Versiegelung und den Schutz der Lebensmittel.
Evavac Lebensmittel-Vakuumverpackungsbeutel aus PA/PE-Folie zeichnen sich durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen mechanische Beanspruchung (Durchstiche, Risse) unter den typischen Einsatzbedingungen in Vakuum-Lamellenverpackungsmaschinen aus.
Diese Eigenschaften begünstigen die Stabilität der Verpackung während der Lagerung und des Transports von Produkten, die in Lebensmittel-Vakuumverpackungsbeuteln verpackt sind.
Die ausreichende mechanische Festigkeit der Moleskin-Folie ermöglicht die Verpackung von Produkten mit erhöhten Anforderungen, wie z.B. gereifter Käse oder Fleisch mit Knochensplittern.
Die Barriereeigenschaften von Evavac-Vakuumbeuteln für die Vakuumverpackung von Lebensmitteln, die sich aus der Verwendung einer mehrschichtigen PA/PE-Folie ergeben, begrenzen den Zugang von Sauerstoff zum verpackten Produkt.
Der eingeschränkte Kontakt mit Luft im Vakuumverpackungsprozess fördert langsamere Oxidationsprozesse und eine geringere Austrocknung, was zu einer längeren Haltbarkeit von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Käse führen kann - bei gleichzeitiger Beibehaltung korrekter Lagerbedingungen.
Evavac-Vakuumverpackungsbeutel, die in kammerlosen Vakuumverpackungsmaschinen verwendet werden, tragen dazu bei, die Unversehrtheit der Verpackung und stabile Lagerbedingungen für Lebensmittel zu gewährleisten.
Evavac-Vakuum-Riffelbeutel aus mehrschichtiger PA/PE-Folie werden für die Vakuumverpackung von Lebensmitteln verwendet, insbesondere von Fleisch, Fisch, Käse und Produkten, die einen begrenzten Luftzugang benötigen. Als Vakuumverpackungsbeutel, die für die Verwendung in Vakuum-Lamellenverpackungsmaschinen (kammerlos) konzipiert sind, gewährleisten sie die Kompatibilität mit Maschinen, die mit einem externen Luftabsaugsystem ausgestattet sind.
Die Struktur der Moiré-Folie unterstützt den korrekten Ablauf des Verpackungsprozesses, ermöglicht eine effektive Luftentfernung und erzielt eine dichte Versiegelung. Die Evavac-Vakuumversiegelungsbeutel können je nach den Materialparametern unter verschiedenen Lagerbedingungen, einschließlich niedriger Temperaturen (Gefrieren), verwendet werden.
Bei entsprechender Auswahl des Beutelformats und der Betriebsparameter der Maschine ermöglichen die Evavac Lebensmittel-Vakuumbeutel einen stabilen und reproduzierbaren Vakuumverpackungsprozess sowohl im privaten als auch im professionellen Bereich (HoReCa, Lebensmittelverarbeitung).
Evavac-Beutel aus PA/PE-Folie zeichnen sich durch Heißsiegeleigenschaften aus, die für streifenförmige (kammerlose) Vakuumverpackungsmaschinen geeignet sind. Die für den Siegelvorgang verantwortliche PE-Schicht ermöglicht bei richtiger Wahl der Betriebsparameter des Vakuumverschließers stabile und reproduzierbare Siegelungen.
Der Siegeltemperatur-Toleranzbereich der Vakuumverpackungsbeutel unterstützt die Gestaltung des Prozesses und die Reduzierung des Risikos von Verpackungsleckagen.
Die Moleskin-Vakuumbeutel von Evavac aus PA/PE-Folie ermöglichen eine übersichtliche Präsentation der verpackten Lebensmittel, ohne dass die Verpackung geöffnet werden muss. Durch die transparente Struktur des Materials kann das Produkt sowohl am Ende des Vakuumverpackungsprozesses als auch bei der Lagerung oder beim Vertrieb visuell überprüft werden.
Dank der Verwendung von Vakuumverpackungsfolien mit geeigneten Transparenzparametern ermöglichen die Evavac-Vakuumverpackungsbeutel die Beurteilung des Zustands von Fleisch, Fisch, Käse und anderen Produkten, die unter luftbegrenzten Bedingungen gelagert werden müssen.
Für Anwender, die kammerlose Vakuumverpackungsmaschinen verwenden, ist es nicht nur wichtig, eine dichte Versiegelung zu haben, sondern auch in der Lage zu sein, den Inhalt schnell zu identifizieren. Evavac-Vakuumverschlussbeutel unterstützen die Qualitätskontrolle, ohne die Struktur der Verpackung zu stören, was im Einzelhandel, in der HoReCa und in der Lebensmittelverarbeitung wichtig ist.
In der Praxis bedeutet dies eine einfachere Lagerverwaltung, weniger logistische Fehler und die Möglichkeit, Produkte in Vakuumverpackungen auszustellen, ohne die Lesbarkeit zu verlieren.